Melonengurke (Zitronengurke) – Exotische Vielfalt für Deinen Garten

Hast Du schon von der Melonengurke (auch Zitronengurke genannt) gehört? Diese ungewöhnliche, runde Gurkenart begeistert mit ihrem frischen, milden Geschmack und ihrer ansprechenden Optik. Die Zitronengurke ist eine echte Bereicherung für Deinen Garten und Dein Gemüsebeet. In diesem Artikel erfährst Du alles, was Du über die Melonengurke wissen musst: vom Anbau und der Pflege bis hin zu ihrer Ernte und Verwendung in der Küche.

Was ist die Melonengurke (Zitronengurke)?

Die Melonengurke, botanisch als Cucumis sativus bekannt, wird aufgrund ihrer gelben Farbe und runden Form oft als Zitronengurke bezeichnet. Sie sieht aus wie eine kleine Zitrone, schmeckt aber wie eine milde, saftige Gurke – mit einem leicht süßlichen und erfrischenden Aroma. Diese Gurkensorte stammt ursprünglich aus Indien und ist bei Hobbygärtnern besonders beliebt, da sie leicht zu kultivieren ist und sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus hervorragend gedeiht.

Warum solltest Du Zitronengurken anbauen?

• Ungewöhnliches Aussehen: Mit ihrer gelben, kugelrunden Form fällt die Melonengurke in jedem Garten sofort ins Auge.
• Milder Geschmack: Die Melonengurke ist weniger bitter als herkömmliche Gurkensorten und hat einen leicht süßlichen, erfrischenden Geschmack, der besonders in Salaten gut zur Geltung kommt.
• Vielseitig verwendbar: Ob roh im Salat, als Snack zwischendurch oder in eingelegter Form – die Zitronengurke lässt sich vielseitig in der Küche verwenden.
• Hohe Ertragskraft: Diese Gurkensorte bringt viele Früchte hervor und ist daher auch für kleinere Gärten ideal geeignet.

Anbau der Melonengurke – So geht’s

Der Anbau der Melonengurke ist unkompliziert und eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner. Hier sind die wichtigsten Schritte:

1. Aussaat: Die Melonengurke kann entweder im Haus vorgezogen oder direkt ins Freiland gesät werden. Die Aussaat erfolgt ab Mitte April (Voranzucht) oder ab Mitte Mai direkt ins Beet, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Die Samen sollten etwa 1 bis 2 cm tief in die Erde gelegt werden.
2. Standort und Boden: Zitronengurken lieben sonnige, windgeschützte Standorte und einen lockeren, humusreichen Boden. Am besten gedeiht sie auf gut gedüngten Böden mit ausreichender Feuchtigkeit.
3. Pflanzabstand: Beim Auspflanzen solltest Du auf genügend Abstand achten – etwa 50 cm zwischen den Pflanzen, damit sie sich gut ausbreiten können. Die Melonengurke wächst kriechend oder kletternd, daher kannst Du sie auch an Rankgittern hochziehen.
4. Pflege: Regelmäßiges Gießen ist besonders wichtig, da die Gurken viel Wasser benötigen. Achte darauf, die Blätter nicht zu benetzen, um Pilzbefall zu vermeiden. Eine Mulchschicht hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Zudem kannst Du die Pflanzen während der Wachstumsphase alle zwei bis drei Wochen mit organischem Dünger unterstützen.

Ernte und Lagerung der Zitronengurke

Die Erntezeit für die Melonengurke beginnt etwa 60 bis 70 Tage nach der Aussaat, normalerweise ab Juli bis in den September hinein. Du solltest die Früchte ernten, wenn sie etwa die Größe einer Zitrone haben und leuchtend gelb sind. Größere Früchte können etwas fester im Fleisch sein, sind aber dennoch genießbar.

Frische Zitronengurken halten sich im Kühlschrank etwa eine Woche. Sie eignen sich auch hervorragend zum Einlegen, wenn Du die Früchte länger haltbar machen möchtest.

Fazit: Die Melonengurke – Exotische Gurke mit vielen Vorteilen

Die Melonengurke ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Gurkensorten und bringt frischen Wind in Deinen Garten. Sie ist pflegeleicht, ertragreich und vielseitig einsetzbar. Mit ihrem milden Geschmack und der auffälligen Optik sorgt sie für besondere Momente – ob im Garten oder in der Küche. Wenn Du also auf der Suche nach einer besonderen Gemüsesorte bist, die Dein Beet bereichert und sich leicht kultivieren lässt, solltest Du unbedingt die Zitronengurke ausprobieren!